برنامه غذایی برای بهبود کیفیت مطالعه

برنامه غذایی برای بهبود کیفیت مطالعه

در اينجا يک دستور غذايي سالم ارائه مي‌شود:

سالاد ماش

مواد تشکيل دهنده:

يک فنجان ماش جوانه زده

يک عدد خيار خرد شده به قطعات ريز

يک عدد گوجه خرد شده به قطعات ريز

يک عدد پياز خرد شده به قطعات ريز

يک چهارم فنجان هويج خرد شده

يک و 4 دهم فنجان کلم خرد شده

2 عدد فلفل قرمز خرد شده به قطعات ريز

كمي گشنيز خرد شده

كمي آب ليمو ترش براي طعم دادن

نصف قاشق چايخوري شکر

نمک به مقدار لازم

 

روش طبخ

1.دو قاشق چايخوري روغن در ماهي تابه ريخته و ماش را سرخ کنيد و سپس دو دقيقه بپزيد. مواظب باشيد کاملاً نپزد.

2. همه مواد تهيه شده را با مونگ مخلوط کنيد تا سالاد آماده شود. مي‌توانيد آن را مانند يک غذاي جانبي عالي مصرف کنيد.

به دنبال غذاهايي باشيد که جوانه و سبزيجات خام داشته باشد و حتماً خودتان آنها را تهيه کنيد.!

 صبحانه مقوي

«صبحانه را شاهانه صرف کنيد، ناهار را همچون شاهزاده ميل کنيد و شام را همچون گداها!»

 اين گفته خردمندانه عصاره يک رژيم غذايي سالم است. صبحانه مهمترين وعده غذايي است. بيائيد ببينيم چرا اينطور است!

وقتي به خواب مي‌رويد فرآيندهاي مختلفي در بدن شما روي مي‌دهد. به مدت 10 ساعت يا بيشتر هيچ غذايي وارد بدن نمي‌شود. بدن از شر تمام غذايي که قرار بود هضم شود راحت ‌شده و آماده جذب غذاي بيشتر مي‌شود. اولين غذاي روز غذايي است که اول از همه براي هضم بلعيده مي‌شود.

متأسفانه اکثر مردم به دلايل مختلف يادشان مي‌رود صبحانه بخورند. وقتي صبحانه سالمي بخوريد مطمئن هستيد که در ساعات اوليه روز يعني صبح مي‌توانيد کارهايتان را به نحو مؤثري انجام دهيد.

صبحانه شما بايد از مواد مقوي تشکيل شده باشد، زيرا اگر مواد غذايي نامناسب بخوريد در طول روز دچار تنبلي و سستي خواهيد شد. بايد مصرف «غذاهاي هوشمند» را در رژيم غذايي خود قرار دهيد.

بعد از خواب طولاني شب که همچون روزه گرفتن مي‌ماند زمان آن است که روزه خود را بشکنيد؛ پس اين کار را با خوردن صبحانه مقوي انجام دهيد.

راهنمايي:

صبحانه سنتي همچون مصرف ايدليس، دوساس و پاراتاس يا مقداري برنج بسيار عالي است. گرچه ممکن است غذاي کمي سنگين محسوب شود ولي هيچ کس ارزش غذايي آنها را رد نمي‌کند. مصرف آنها بهتر از مصرف نان و بيسکويت و خوراک ذرت يا برشتوک است. خوب حالا متوجه مي‌شويد که حق با مادرتان بود!

ارزيابي صبحانه کنوني اولين قدم است:

پنج چيزي را که براي صرف صبحانه ميل مي‌کنيد بنويسيد.

1. ……………………………………………………………………………………………….

2…………………………………………………………………………………………………

3…………………………………………………………………………………………………

4…………………………………………………………………………………………………

5…………………………………………………………………………………………………

آيا فکر مي‌کنيد اين غذاها مقوي هستند؟ اين موضوع را با دکتر خود بررسي کنيد.

غذاهايي را که ارزش غذايي براي بدن ندارند با غذاهاي مقوي ديگر جايگزين کنيد و ميوه و غذاهاي خوشمزه ذکر شده در اين فصل را به رژيم خود اضافه کنيد. فهرست جديدي تهيه کرده و آن را به مادر خود بدهيد.

1…………………………………………………………………………………………………

2…………………………………………………………………………………………………

3…………………………………………………………………………………………………

4…………………………………………………………………………………………………

5…………………………………………………………………………………………………

6…………………………………………………………………………………………………

7…………………………………………………………………………………………………

8…………………………………………………………………………………………………

9…………………………………………………………………………………………………

10……………………………………………………………………………………………….

آيا از ديدن چهره شاد او احساس خوشحالي مي‏كنيد؟

 

منبع " کتاب یادگیری آرام  اثر دکتر آرام "

انتشارات تجسم خلاق

www.aram24.ir