نام گياه: گل صد توماني
خانواده: شقايق
نام علمي گل صد توماني از پايون (Paeon)، طبيب خدايان نزد يونانيان، گرفته شده است. زماني ازگياه گل صدتومانی براي دور نگه داشتن ارواح خبيثه و کابوس نديدن استفاده ميشد. از زمان بقراط (470 تا 377 قبل از ميلاد)، گل صد توماني براي درمان بيماري صرع تجويز شده است. از دانههاي گياه گل صدتومانی گردنبند تهيه شده و به گردن ميآويزند تا بيماريها دفع گردد.
نام رايج گل صد توماني شامل گونههاي پايونيا لاکتيفلورا، پايونيا آلبيفلورا و پايونيا سوفروتيکوزا (درخت گل صد توماني) است. اين گونهها به استثناي نحوه کاربرد داخلي، بعضي مواقع به جاي پايونيا آفيشيناليس به کار ميروند
بخشهاي مورد استفاده ی گل صدتومانی: ريشه
ويژگيهای گل صدتومانی: دگرگونساز، ضد التهاب، ضدعفوني کننده، ضد تشنج، منقبض كننده، تقويت كننده خون، ادرارآور، محرك قاعدگي، كاهش دهنده فشارخون، تقويت كننده کبد، محرک سيستم ايمني، مسکن، تقويت كننده، گشاينده رگها، تقويت کننده انرژي يين
كاربرد داخلي گل صدتومانی : فقدان قاعدگي، کم خوني، لختگي خون، جوش، قاعدگي دردناك، اگزما، غش، تب، افزايش دهنده فشارخون، ناباروري (زنان)، يرقان، درد، سياهسرفه
نحوه کاربرد داخلي گل صدتومانی: چاي، تنتور، کپسول
فقط پائونيا سافروتيکوزا (درخت گل صد توماني) به عنوان داروي ضدعفوني کننده و تقويت كننده براي کبد و همچنين براي ناباروري زنان مورد استفاده قرار ميگيرد. گل صد توماني خون مردگي بعد از مجروح شدن بدن را از بين ميبرد. ريشه اين گياه براي درمان بسياري از بيماريهاي زنان مورد استفاده قرار ميگيرد.
گياه گل صدتومانی کشيدگي عضلات را کاهش ميدهد، با اين حال عضلات رحم را تحريک ميکند. اين گياه کبد را آرام ساخته و خون را تغذيه ميکند. همچنين جريان خون در رحم را بهبود ميبخشد. يک ضرب المثل چيني ميگويد: زناني که آب ريشه گل صد توماني را مينوشند، به زيبايي گلهاي آن خواهند شد.
كاربرد گل صدتومانی در آشپزي: دانههاي اين گياه به عنوان ادويه مورد استفاده قرار ميگيرند.
طبع گل صدتومانی: تلخ، ترش، سرد
ترکيبات شيميايي گل صدتومانی: مونوترپين گليکوزيدها (پائونيفلورين، آلبيفلورين)، آسپاراگين، اسيد بنزوئيک، تريترپنوئيدها، سيتوسترول
نکات لازم هنگام مصرف گل صدتومانی: در طول حاملگي و هنگام ابتلا به اسهال يا بيماريهاي ناشي از سردي (Cold deficiency) از اين گياه پرهيز کنيد. از گلها و برگهاي اين گياه نيز استفاده نکنيد.